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松山市のパーソナルダイエットジムシルエットです。

いつもお食事、トレーニング頑張って頂きありがとうございます(^^♪

【大澤トレーナー】

ダイエット中のお肉と言えば、皮無しの鶏胸肉やささみを想像する方が多いかと思います。皮無しむね肉やささみはコストパフォーマンスの高さからダイエット中重宝されますが、他にも低脂質高タンパクなお肉は数多く存在します。

本日は鶏むね肉以外で低脂質高タンパクなお肉の種類と部位を、スーパーにもよく売ってあるものから、焼肉店などで見るようなお肉、滅多に食べることのない一風変わったお肉までご紹介いたします。

☆豚肉＆牛肉

赤身肉全般、もも肉、肩肉、ヒレ肉、牛スジ、レバー（肝臓）、ハツ（心臓）、ミノ（胃）、センマイ（牛の第三胃）

☆鶏肉

皮無しもも肉、砂肝、レバー、ハツ、軟骨

☆馬肉

☆キジ肉

☆クジラ肉

☆シカ肉

など

後半の種類は滅多に食べる機会はないですが、豚肉や牛肉のもも、肩、ヒレ、牛スジなどはスーパーでもよく見かけるのではないでしょうか？これらはローストビーフやステーキ、ビーフシチューなどの煮込み料理などにおすすめの部位です。

また焼肉ではレバーやハツ、ミノ、センマイなど、焼き鳥は砂肝、レバー、ハツ、軟骨などが低脂質高タンパクですので、もし外食で食べる機会があればこれらの種類を頼んでみるのもおすすめです。

胸肉に飽きてきて他のお肉が食べたいという方は是非参考にしてみてください(^^♪

S様、A様、N様、O様、N様本日もご来館ありがとうございました！

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